11月14日上午，康养工程学院旅游管理专业张荣娟老师主讲的《旅游策划理论与实务》公开课在敬业楼305教室成功举行。本次公开课不仅是一次生动展示，更是深化课程改革、探索创新教学模式的积极实践。学校质量管理中心主任李京、校督导周教授，康养工程学院院长狄勇、副院长陆勤、吴良勤，各二级学院教师代表莅临现场观摩指导。
《旅游策划理论与实务》是旅游管理专业的核心课。开课前，教研室进行了深入研讨，对课程进行了内容整合，通过旅游休闲、演出、运动、节庆、文化活动五个典型旅游活动策划项目，模拟从“资源分析-创意设计-执行管控-效果评估”的完整工作流程，培养学生解决复杂策划问题的能力。
本次公开课以国家级非物质文化遗产“秦淮灯会”这一极具南京地方特色与文化底蕴的节庆活动为例，紧密围绕“节庆活动文化IP打造路径”这一主题展开。张荣娟老师在课堂中采用了“案例导入—理论讲解—任务驱动—实践体验—成果展示”的五步教学法。课程伊始，一段精心剪辑的秦淮灯会影像资料迅速抓住了学生的注意力，绚丽的灯影、热闹的场景瞬间将学生带入情境，有效激发了他们的学习兴趣与探究欲望。随后，张老师逐步引导学生掌握文化IP打造的“四步法”——从“挖宝”深度挖掘文化内涵，提炼精神价值，到“提炼”提取核心文化符号，凝聚视觉标识，再到“变身”，塑造鲜活IP形象“活”起来、最后“出圈”，开发文创产品，创新传播方式，逻辑清晰，内容前沿。
课堂最引人入胜的环节是“巧手匠心工作坊”的实践体验。张老师将学生分为“巧手灯笼坊”“妙剪生花坊”和“锦丝传灯坊”三个小组，每组围绕秦淮灯会的核心文化元素，分别在灯笼、帆布包、剪纸上进行创意设计与手工制作。同学们热情高涨，兴致盎然，课堂瞬间变成了一个充满奇思妙想的“IP工坊”。有的小组精心绘制“文殊兔”文创灯笼，赋予传统生肖文化新的文化内涵；有的小组巧妙剪出融合秦淮灯影与江南韵味的创意窗花，让非遗技艺焕发新生；还有的小组在帆布包上绘出夫子庙、江南贡院等标志性建筑，将景区风景随身“携带”。这些设计不仅深化了学生对文化IP理论知识的理解与应用，更显著锻炼了他们的创新思维、动手能力与团队协作精神，真正让课堂“活”了起来。
公开课结束后，质量管理中心组织了点评与交流。大家一致认为这堂公开课通过精心的教学设计真正以学生为主体开展教学，“让学生动起来”“让课堂活起来”，收到了非常好的效果。老师们还从AI技术融入、课程思政挖掘等方面提出了建议。
此次《旅游策划理论与实务》公开课的成功举办，不仅充分展示了康养工程学院教师在课程改革与教学创新方面的积极探索，更是旅游管理专业深化内涵建设，主动服务地方文旅产业发展的重要实践举措。
供稿：康养工程学院
文字：张荣娟
图片：郑水祥、孙劲松